4 décembre 2011
Roulé de blettes
Avec ça, on peut à près réussir à aimer les blettes ;-) J'ai cuisiné les feuilles de blettes comme des épinards (en lanières, à la poêle avec un peu d'huile d'olive) et les côtes à l'eau (en petits morceaux pendant une dizaine de minutes), puis incorporées...