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KAROUTCHO
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gateaux
9 juillet 2012

Un tout moelleux à la chataigne

Attention avis de ménage ! J'ai décidé de faire du tri dans les recettes découpées dans les magasines, minutieusement collectées pendant des années, et que je n'ai jamais faites !! Celle ci faisait partie de la gamme "étrange comme ingrédient" : le lait...
Posté par swapynette à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteaux,  Marron
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4 juillet 2012

Les autres macarons !

C'en sont pas des parisiens, ce sont de "vrais" macarons ;-) Point positif : Super recette quand on a des blancs d'oeufs sur les bras. Point négatif (ou pas ;-) : il faut les manger le jour meme, parce qu'ils durcissent très vite ! Macarons au noix :...
Posté par swapynette à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteaux,  Macaron,  noix
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15 mars 2011

Gâteau d'anniv' 58

Gâteau d'anniv' 58
Au programme, un Sucré Burger . Sur une recette originale de Christophe Michalak, voilà le dernier petit caprice-challenge relevé pour l'anniv' de Moman ! La recette originale est par ici. On l'a un peu home-adaptée. A préciser : ça se fait pas à la dernière...
Posté par swapynette à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteaux,  recette sucrée,  Hamburger
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22 janvier 2011

J'aimeuuuuu laa galettteuuuu

J'aimeuuuuu laa galettteuuuu
Pour une fois, on va essayer de sortir une recette à peu près dans les temps : attention : exploit !! La recette de la galette des rois, à peinnnnne 15 jours après l'épiphanie !! Wouuuu ! La recette est tout droit venue de mon bouquin de Pro pour les...
Posté par swapynette à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteaux,  recette sucrée
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14 janvier 2011

32 ans … L'ascension du Mont-Blanc !

32 ans … L'ascension du Mont-Blanc !
Back to the futur ... on parle du gâteau d'anniv de Sam, mais de l'année dernière ! Mieux vaut tard que jamais, on va dire ça ! En pâtisserie, on a beau dire, même si le gâteau est bon, le visuel a toute son importance. Bon, eh ben pour nous, c'est toujours...
Posté par swapynette à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Anniversaire,  Gâteaux,  recette sucrée
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2 janvier 2011

La bûche au nougat et coulis de fraise

La bûche au nougat et coulis de fraise
J'ai trouvé cette recette sur le blog http://amusesbouchecs.canalblog.com Et puis on l'a retouchée un peu comme ça nous arrangeait. On ne se refait pas ;-) Ingrédients Pour la crème de nougat : 2 œufs 40g de sucre 40g de miel au goût corsé 150g de mascarpone...
Posté par swapynette à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noel,  Gâteaux,  recette sucrée
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