recette sucree - KAROUTCHO

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Choupinette a dit : Glace pour petite fille !

Glace à la rose ... tout léger, tout subtil, pas trop sucré ! Recette toute simple pour 15 à 20 boules : - 500g de yaourt (4 yaourts maison pour moi) - 12 cs d'eau de rose - 150g de sucre - 15cl d'eau - 1 trait de sirop de rose, pour la couleur 1) Faire...

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Tags: recette sucrée, rose, yaourt

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8 novembre 2011

Tartelettes aux noix

Pour 8 tartelettes : - 1 pâte sablée - 130g de cerneaux de noix - 125g de sucre roux - 100g de crème fraiche - 3 oeufs - 1 cuillèrée à café de maïzena - quelques gouttes d'extrait d'amande amère, ou de café, ou du rhum, de la vanille ... Alors : 1) Mettre...

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Tags: recette sucrée

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15 mars 2011

Gâteau d'anniv' 58

Au programme, un Sucré Burger . Sur une recette originale de Christophe Michalak, voilà le dernier petit caprice-challenge relevé pour l'anniv' de Moman ! La recette originale est par ici. On l'a un peu home-adaptée. A préciser : ça se fait pas à la dernière...

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Tags: Gâteaux, recette sucrée, Hamburger

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25 janvier 2011

La révoltée du Bounty !

Je ne sais plus ou j'ai trouvé cette recette … quelque part sur internet, en papillonnant … Mais v'là la trouvaille ! Par contre j'ai pas de photos ... va falloir que j'en refasse ... Mince !! Ingrédients : (pour 15 Bounty) - 15cl de lait (de coco de...

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Tags: Gourmandise, recette sucrée

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22 janvier 2011

J'aimeuuuuu laa galettteuuuu

Pour une fois, on va essayer de sortir une recette à peu près dans les temps : attention : exploit !! La recette de la galette des rois, à peinnnnne 15 jours après l'épiphanie !! Wouuuu ! La recette est tout droit venue de mon bouquin de Pro pour les...

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Tags: Gâteaux, recette sucrée

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14 janvier 2011

32 ans … L'ascension du Mont-Blanc !

Back to the futur ... on parle du gâteau d'anniv de Sam, mais de l'année dernière ! Mieux vaut tard que jamais, on va dire ça ! En pâtisserie, on a beau dire, même si le gâteau est bon, le visuel a toute son importance. Bon, eh ben pour nous, c'est toujours...

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Tags: Anniversaire, Gâteaux, recette sucrée

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2 janvier 2011

La bûche au nougat et coulis de fraise

J'ai trouvé cette recette sur le blog http://amusesbouchecs.canalblog.com Et puis on l'a retouchée un peu comme ça nous arrangeait. On ne se refait pas ;-) Ingrédients Pour la crème de nougat : 2 œufs 40g de sucre 40g de miel au goût corsé 150g de mascarpone...

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Tags: Noel, Gâteaux, recette sucrée

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