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KAROUTCHO

Archives
28 décembre 2010

Noël 2010 en rouge et blanc

Noël 2010 en rouge et blanc
On a essayé de tenir de l'entrée au dessert en passant par la déco ... pas toujours évident hein ! En guise mise en bouche, un petit peu de foie gras maison . Il devait être accompagné de son toast au caramel d'Espelette, le côté rouge pour ceux qui n'auraient...
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22 décembre 2010

Vite ! Vite ... on est déjà le 24 !!

Vite ! Vite ... on est déjà le 24 !!
Le calendrier de l'avent 2010, ou l'équipée sauvage du mangeur de petits suisses !! Une boîte à chaussures, 25 petits suisses et des tas de bidouilles à cacher d'dans.
22 décembre 2010

Bouton de bague

Bouton de bague
Ni vu ni connu j't'embrouille : une bague en moins d'1mn ;-) Bon la photo est pas terrible et la mannequine ... à poils !
19 décembre 2010

Les vers de l'espace, ou le menu du mercredi !!

Les vers de l'espace, ou le menu du mercredi !!
Rapide, faaaaastoche, et trop trop sympa ! De quoi ? Ben ça ! Quoi ça ? M'enfin !!Le menu enfant classique : spaghetti - knack !! Mais revu et corrigé façon loisirs créatifs ;-)
5 décembre 2010

57 ans, la vie en Ispahan !

57 ans, la vie en Ispahan !
Un constat : la pâte à choux, c'est pas pour nous !! Rien à faire, la pâte retombe systématiquement quand on la ressort du four …. heureusement moman est là. Si la couronne est plate, les choux sont au poil ! Au programme donc, on a voulu faire une pâtisserie...
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7 mars 2010

Remember 29 !

Remember 29 !
Les biscuits au chocolat et aux pistaches, tout droit venus du livre de recette de Martha Stewart, La bible des tout petits gâteaux ... Tout un programme !
15 février 2009

Un petit coup de baguette magique !

Un petit coup de baguette magique !
Alors là ... on est pas peu fiers ! Non seulement, pour une fois, on a réussi à mener une recette avec du levain à terme,mais en plus le résultat est comestible !Un truc de dingue, on a réussi à faire nos baguettes :o)
10 septembre 2008

Boulettes de risotto

Boulettes de risotto
En 4 étapes Faites un risotto, et y ajouter une bonne dose de mozzarella You touille, you touille Roulez dans l'oeuf puis la chapelure, puis faire frire FINAL
16 août 2008

Il ne doit en rester qu'une ...

Il ne doit en rester qu'une ...
On se la joue comme dans un écrin de bijoutier ?Allez ! Ca faisait un moment que ça nous trottait dans la tête : Y a t-il réellement une différence entre les nouilles "pas de marque" du supermarché, et les marques "tête de gondoles" ? Pour en avoir le...
16 août 2008

Nos premiers émois ... moléculaires !

Nos premiers émois ... moléculaires !
De la poudre magique dans du sirop, une autre poudre magique dans de l'eau,un goutte à goutte ... Et voilà des billes de sirop !!A déposer dans les cocktails, au cours des réceptions de l'ambassadeur ;-) ... Enfin, pour ne rien cacher ... c'est franchement...
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