Un tout moelleux à la chataigne

Attention avis de ménage !

J'ai décidé de faire du tri dans les recettes découpées dans les magasines, minutieusement collectées pendant des années, et que je n'ai jamais faites !!

Celle ci faisait partie de la gamme "étrange comme ingrédient" : le lait en poudre dans une recette de gâteau, moi, jamais vu !

Ben ce petit moelleux est bien moelleux, bien bon. Une tite chantilly, crème anglaise, boule vanille en ce sera parfait ;-)

Il entre dans la catégorie des desserts faciles, rapides à faire, rapides à dévorer !

Ingrédients

- 50cl de lait en poudre

- 500g de crème de marrons

- 50g de poudre d'amandes

- 3 oeufs

- 80g de beurre fondu

- 1 sachet de levure chimique

- 2cs de rhum

Recette

1) Mélanger les oeufs, le lait en poudre, le beurre fondu. Ajouter les amandes, la levure, le rhum et la crème de marrons.

2) Faire cuire 35mn à 180°C.

Rien de bien méchant ;-)