Soupe pour avoir les fesses roses ...

... avec des petits points noirs ;-)

Pardon ... carotte et réglisse !

- 500g de carottes

- 1 bonne pincée de réglisse en poudre

- 1/2l de bouillon

1) couper les carottes en morceaux et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.

2) Ajouter la réglisse puis le bouillon

3) Faire cocotter 25mn environ et mixer

Dans la recette d'origine ils servent ça avec du sesame grillé, et ils mettent aussi 1/2 botte de persil dans le bouillon. Je suis sceptique ... mais pourquoi pas !

Cherchez l'erreur sur la photo ... suis toujours pas douée !!